新葡新京手机app下载
新葡新京手机app下载-官网
取消
N运动减肥
您所在的位置是:新葡新京手机app下载 > 运动减肥 >
N运动减肥
您所在的位置是:新葡新京手机app下载 > 运动减肥 >

不良饮食习惯影响智力发育,控制营养素的安全摄取量

发布时间:2020-01-29 03:09    浏览次数 :

澳门新葡亰平台游戏app,摘要:

摘要:

人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关,但是营养与环境因素的影响也很大,因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。为使人们具备一个聪颖的头脑,在日常生活中多吃些健脑益智的食物是大有裨益的,同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视。

中国营养学专家提出:新世纪我国在防止营养缺乏病的同时,重点要控制食品营养素的安全摄取量,防止能量过剩和脂肪过剩,预防肥胖与慢性病的增长。

饱食:人进食时,消化道血管扩张,身体的血液大部分集中在胃肠道,使脑部供血减少,可使脑部缺血缺氧。如果吃的过饱,容易造成脑部长时间缺血,从而影响大脑的发育。

人体所需营养素分为宏量营养素和微量营养素,宏量营养素包括蛋白质、糖类和脂类;微量营养素包括矿物质和维生素。食品营养素的安全摄取量在富裕地区与贫困地区存在严重不平衡现象。在富裕人群中,由于人们认识的偏差,摄取的脂肪量已超出了安全范围,导致这一人群肥胖和慢性病的增长趋势明显,今后要提倡少吃动物脂肪和动物蛋白质,多食大豆、水果、蔬菜,把宏量营养素控制在安全范围内。贫困地区的情况相反,这些地区首先还要保证宏量营养素的摄取,尽快改变脂肪主要从粮食中获取的现状,在食品中增加鱼、肉、蛋、奶,使宏量营养素接近安全水平。

友情链接